VOSÍ HNÍZDA III

INGREDIENCE: Těsto: 200 g jemně umletého kokosu, 200 g moučkového cukru, 1 vejce, asi 200 g piškotových drobečků, 200- 230 g másla či tuku.
Náplň: 3 lžíce studené kávy, 3 lžíce moučkového cukru, 1 žloutek, 1 celé vejce, 125 g másla.

POSTUP PŘÍPRAVY: Ze surovin na těsto na vále rukama zpracujeme stejnorodou hmotu. Formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem, vložíme kousek těsta, vmáčkneme dovnitř a vyklepneme, znovu vysypeme cukem a vložíme další kousek těsta.
Všechny suroviny na náplň kromě másla dobře rozmícháme ve vodní lázni a mícháme do zhoustnutí (voda musí vařit). Vychladlou hmotu zašleháme do másla a plníme vosí hnízda. Přilepíme na piškot nebo kolečko z lineckého těsta.