SMAŽENÉ PEČIVO.

INGREDIENCE: 250g hl. mouky, 60g másla, 2 lžíce cukru, 2 žloutky, 3 lžíce, mléka, 3 lžíce bílého vína, trochu soli, olej na smažení, vanilkový cukr, cukr na posypání. POSTUP PŘÍPRAVY: Všechny přísady zpracujeme na vále na vláčné těsto, asi jako nudle. Tence je vyválíme a rádýlkem vykrajujeme kosočtverce nebo trojúhelníky. Smažíme v rozpáleném oleji do zlatova. Ještě horké sypeme cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.