ROZINKÁČKY.

INGREDIENCE: 200 g hladké mouky, l lžička prášku do pečiva, 100 g tuku, 60 g rozinek, 80 g cukru,

l vejce, vanilkový cukr, citrónová kůra.

POSTUP PŘÍPRAVY: Mouku smícháme s práškem do pečiva a s cukrem, vmícháme rozinky. Přidáme změklý tuk a celé vejce. Zpracujeme těsto, vyválíme placku a vykrajujeme tvary. Pečeme v horké troubě asi 15 minut.