POLOMÁČENÉ BANÁNKY.

INGREDIENCE: 500 g polohrubé mouky, 5 vanilkových pudinků, 200 g Hery, 200 g moučkového cukru, 3/4 prášku do pečiva, 2 vejce, trocha mléka, džem, čokoládová poleva.

POSTUP PŘÍPRAVY: Všechny sypké přísady promícháme, nastrouháme do nich tuk, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Podle potřeby můžeme přidat mléko. Těsto necháme odpočinout v lednici. Lisem na těsto nebo zdobičkou vytlačujeme rovné „banánky" asi 4 cm dlouhé. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po upečení potíráme džemem, slepujeme po dvou k sobě a spojené kousky do poloviny namočíme do čokoládové polevy.