NEAPOLITÁNKY

INGREDIENCE: 250 g másla, 200 g práškového cukru, 3 celá vejce, 250 g polohrubé mouky, 40g kakaa.

POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo utřeme do pěny, přidáme cukr a vejce. Mouku smícháme s kakaem, přidáme k utřenému máslu a vypracujeme těsto. Pomocí sáčku s hvězdičkovou trubičkou vystříkáme na mastný a moukou vysypaný plech tvary a v mírně vyhřáté troubě upečeme. Vychladlé slepujeme máslovým krémem nebo zavařeninou a ozdobíme polevou.