ČOKOLÁDOVÝ SALÁM

INGREDIENCE: 150 g mletého cukru, 2 cela vajíčka, 60 g kakaa, 1 tuk Lukana, 250 g piškotu, baliček kandovaného ovoce, sekané mandle nebo ořechy, trocha rumu.

POSTUP PŘÍPRAVY: Piškoty rozvalíme ale ne moc nadrobno. Cukr rozmíchaný se 2 vejci, přidáme do piškotu. Rozehřejeme tuk a vychladlý ho pomalu přikapáváme do mísy. Přidáme tam ostatní ingredience a těsto rukama vypracujeme a vytvarujeme váleček. Ten pak zabalíme do pergamenového papíru a dáme ztuhnout do chladna. Ztuhle krájíme na plátky.