TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY

INGREDIENCE: 200 g hladké mouky, 250 g měkkého tvarohu, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 4 vejce, rum, olej, práškový cukr na obalení.

POSTUP PŘÍPRAVY: Prosetou hladkou mouku smícháme s tvarohem, přidáme prášek do pečiva, vejce a trochu rumu. Vypracujeme těsto, z kterého tvoříme malé koblížky a smažíme v rozpáleném oleji. Necháme okapat a obalujeme v cukru s vanilkou.