SRNČÍ HŘBET.

INGREDIENCE: 1 balíčku čokoládového dortu v prášku, 3 lžíce rozehřátého másla nebo Hery, 1/8 l vody, 2 lžíce rumu, 80g ořechových jader, 1 balíček kandovaného ovoce, 50 g rozinek, 40 g čokolády, l balíček čokoládové polevy.

POSTUP PŘÍPRAVY: V misce promícháme půl balíčku čokoládového dortu v prášku, máslo, vodu a rum. Přidáme nahrubo rozsekaná ořechová jádra, nakrájené kandované ovoce, rozinky a čokoládu nakrájenou na kostičky. Hmotu upečeme v dobře předehřáté troubě ve vymazané moukou vysypané formě na srnčí hřbet. Vyklopený vychladlý hřbet polijeme čokoládovou polevou.