SÝROVÁ PIZZA

INGREDIENCE: Základní těsto na pizzu, 600 g rajčat, 1 sýr Hermelín, 150 g tvrdého sýra, 200 g syrá Mozzarella, 150 g nivy, 3 velké cibule, 5 stroužků česneku, kapán/ podle chuti, sůl, oregano, 4 lžíce oleje.

POSTUP PŘÍPRAVY: Těsto položíme na vymazaný plech a povrch pokapeme olejem. Rajčata a oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka, sýry na plátky. Tvrdý sýr nastrouháme a promícháme s prolisovaným česnekem. Na těsto postupně klademe rajčata, cibuli a plátky sýrů. Zasypeme vše strouhaným sýrem, můžeme přidat kapáry. Nakonec pizzu osolíme, posypeme oreganem a Zakapeme olejem a dáme upéci.