ŠKVARKOVÉ PLACKY I.

INGREDIENCE: 400g hl. mouky, 15g droždí, 150g škvarků, trochu tuku (Ivy), sůl, pepř, 2 lžíce octa (dle chuti), vlažné mléko dle potřeby.

POSTUP PŘÍPRAVY: Vypracujeme těsto a necháme ho 1/2 hodiny odležet a děláme placky.
Pečeme v předehřáte troubě dorůžova.