KYNUTÉ SÝROVÉ TYČKY.

INGREDIENCE: 300g hladké mouky, sůl, 10g droždí, 1 žloutek, 1 dl mléka, 50g cukru, 50g nastrouhaného sýra, 1 bílek na potření.

POSTUP PŘÍPRAVY: Droždím vykynutým v mléce zaděláme tuhé těsto, ze kterého vyválíme asi 15 cm dlouhé tyčky. Potřeme je bílkem a sypeme nastrouhaným sýrem, Upečeme dorůžova.