VELIKONOČNÍ PEČIVO.

INGREDIENCE: 700 g poloh. mouky, ¼ l mléka, 2 vejce, 80 g másla, 50 g droždí, 4 kostky cukru, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: V míse promícháme mouku se solí, do dolíku vlijeme vlažné mléko, máslo, vejce, cukr a droždí a necháme vykynout kvásek. Těsto vypracujeme dohladka a přikryjeme. Po vykynutí přepracujeme na vále, vytváříme tyčinky, které na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Ve vyhřáté troubě potom upečeme do zlatova.