TVAROHOVÉ KNEDLÍKY S JABLKY.

INGREDIENCE: 150 g tvarohu, 1 vejce, 150g krupice, 30 g hrubé mouky, 1 jablko, 20g cukru, 15g másla, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Z prolisovaného tvarohu, vejce krupice, mouky a soli uděláme těsto. Do těsta vpracujeme drobně nakrájené jablko a citrónovou kůru. Necháme odpočinout. Knedlíčky o průměru asi 4 cm vaříme 5 minut. Uvařené posypeme cukrem, a pokapeme rozpuštěným máslem.