JOZEFČINY CHLUPATÉ KNEDLÍKY.

INGREDIENCE: 5 velkých brambor, 5 rohlíků, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Syrové, oloupané brambory se nastrouhají na jemném struhadle.Rohlíky
nakrájíme na kostičky. Vše dohromady smícháme v míse , osolíme, uděláme menší knedlíky
a vaříme 1/4 hodiny nebo 20 minut, podle velikosti, ve slané vodě. Knedlíky jsou daleko
nejrychlejší a nejlepší bez mouky. Se zelím a sekanou jsou výborné.