HOUBOVÝ KOTLÍK II.

INGREDIENCE: 100 g másla, 4 cibule, 1,2 kg čerstvých hub, 6 rajčat, petrželka, tymián, sůl, maizena, 400 g šunky.

POSTUP PŘÍPRAVY: Na másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme na kousky nakrájené houby a podusíme. Přidáme na kousky nakrájená rajčata, sekanou petrželku, tymián, sůl a krátce podusíme. Zahustíme máčenou maizenou, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, prohřejeme a podáváme s bagetami nebo vekou.