HOUBOVÁ POCHOUTKA.

INGREDIENCE:
12 větších kloboučků bedly jedlé,
3-4 stroužky česneku, sůl, olej.

POSTUP PŘÍPRAVY:
Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, potřeme česnekem utřeným se solí a na oleji prudce upečeme dochřupava.
Podáváme s krajíčkem chleba a se salátem z okurek, paprik a rajčat. Možno připravit i na slanině.