SLOVENSKÝ GULÁŠ.

INGREDIENCE: 3 lžíce sádla, 500g masa (možno použít hovězí, vepřové, skopové, ale i drůbeží nebo zvěřinu; k masu můžeme přidat kousek jater), 2 cibule, sůl, 1 lžička sladké mleté papriky, 250g rajčat, 4 zelené papriky

POSTUP PŘÍPRAVY: Nejprve na rozehřátý tuk, lze použít i slaninu, přidáme na kousky nakrájené maso, na ně dáme nakrájenou cibuli, osolíme, opaprikujeme, přidáme nakrájená rajčata a na nudličky nakrájenou zelenou papriku. Dusíme a podle potřeby podléváme horkou vodou. Podáváme s chlebem.