KRŮTÍ ŘÍZKY SMAŽENÉ V TĚSTÍČKU.

INGREDIENCE: 4 krůtí řízky, sůl, olej na smažení.
TĚSTÍČKO: 2 malá vejce, 3 lžíce hladké mouky, 2 lžíce mléka, lžíce oleje, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Naklepané krůtí řízky po okrajích mělce nařízneme a osolíme.Ponoříme je postupně do středně hustého těstíčka, vkládáme do rozehřátého oleje a usmažíme po obou stranách dorůžova.