KRŮTÍ ŘÍZKY S BROKOLICÍ

INGREDIENCE: 500 g krůtích prsíček, 500 g brokolice, 100 g šunky, 100 g plátkového sýra, 50 g másla, 50 ml oleje, sůl.
POSTUP PŘÍPRAVY: Řízky naklepeme, osolíme a na oleji opečeme po obou stranách. Vložíme je do máslem vymazaného pekáčku, poklademe růžičkami brokolice, kterou jsme předtím povařili krátce v osolené vodě. Překryjeme šunkou a plátkovým sýrem. Pečeme v troubě. Podáváme s bramborem.