DRŮBEŽÍ JÁTRA SE ZBOJNICKÝM SALÁTEM.

INGREDIENCE: 300 g mražených drůbežích jater, 1 sklenice zbojnického salátu, 1 cibule, lžička kečupu, stroužek česneku, 2 lžíce oleje nebo sádla.

POSTUP PŘIPRAVY: Játra necháme rozmrznout a dobře očistíme. Nakrájíme je na nudličky. Na pánev dáme tuk a zpěníme na něm cibuli. Přidáme nakrájená játra, skleničku zbojnického salátu, kečup česnek utřený se solí. Před podáváním podle chuti přisolíme. Podáváme s opečenými brambory nebo hranolky.