Recepty Açai
Acai recepty
Açai svoju optimálnu chuť zvýrazňuje hlavne v spojení so sladkým ovocím, napr. s banánom, mangom, jahodami a tiež s kiwi a ananásom. Doporučujeme pridávať kešu, mandľe a iné orechy.
Açai sa používa do všetkých známych druhov mliečnych koktailov, ako náhrada za obvyklé ovocie Doporučujeme sladiť len medom alebo trstinovým cukrom Pri všetkých receptoch sa počíta s použitím mixéru. Za minútku vieme vytvoriť lahodné a chutné jedlo, ktoré Vám dodá energiu na veľa hodín. Ponúkame Vám pár receptov pre inšpirácie a prajeme Vám
Dobrú chuť.
açai mania - na tijela
Ingrediencie
• 200 g mrazené Açai.
• 1 až 3 kocky ľadu
• 1 banán
• med a müsli (najlepšie pražené)
Návod na prípravu
Açai, 3/4 banánu a ľad zmixujeme, servírujeme do misky
s müsli a banánom na vrchu, poliate medom
açai mania - shake
Ingrediencie
• 200 g mrazené Açai
• 1 až 3 kocky ľadu
• 1 banán
• med a müsli (najlepšie pražené)
Návod na prípravu
Açai, 3/4 banánu a ľad zmixujeme, servírujeme do misky
s müsli a banánom na vrchu, poliate medom
açai mania - vanilla
Ingrediencie
• 200 g mrazené Açai.
• 8 celých jahôd (mrazené)
• 1/4 bieleho jogurtu
• 1/4 sójového mlieka
• 1/2 lyžičky vanilkového extraktu (vanilkový cukor)
Návod na prípravu
Açai, jahody, jogurt, sójové mlieko a vanilku zmixujeme dokopy,
servírujeme do misky a navrch pridáme müsli a čerstvé ovocie
açai mania - shake
• 200 g acai s guaranou
• 2 dcl pomarančového džúsu
• 1 dcl vanilkový jogurt alebo miláčik
• 50 g jahôd /mrazené al. čerstvé/
• 50 g černíc /mrazené al. čerstvé/
• 5 kociek ľadu
Mixujeme spolu
açai mania - juice
• 200g Açai s guaranou
• 2 až 3 kocky ľadu
• 30 ml pitnej vody alebo džúsu – odporúčame jablkový, jahodový
Mixujeme spolu
açai mania - cocktail
Ingrediencie
• 100 g mrazené Açai.
• 50 g jahody alebo maliny
• 1/2 hrnčeka ľadu
• 1/2 hrnčeka mlieka alebo biely jogurt
• Med
Ingrediencie
• 100 g mrazené Açai.
• 1 x porcia vanilkovej zmrzliny
• Jahody , čerstvá mäta na ozdobenie
• Mlieko, môže byť aj sójové
Návod na prípravu
Vanilkovú zmrzlinu, mlieko, jahody a Açai zmixujeme, ak sa Vám zdá Acai cocktail príliš hustý, pridáme ľad alebo mlieko, dozdobíme mätovým lístkom.
açai mania - smoothie
jogurtové
• 200 g Acai
• 1/2 šálky jogurtu (zvoľte ochutený al. čistý)
• 1/2 šálky mrazených černíc alebo jahôd
• 1/2 banánu
• Trocha vody alebo Vášho obľúbeného džúsu
jablkové
• 200 g Acai
• 1/2 šálky jablkového džúsu alebo detskej výživy
• 2 lyžice medu
• 1/2 banánu
• 1/2 jablka (red delicious)
sójove
• 200 g Açai
• 200ml sójového mlieka
• 1/2 banánu
• 50ml jogurtu
• 1 porcia ľadu
• 2 lyžice medu
Návod na prípravu
Do mixéra pridáme tekuté zložky tak, aby nože boli zakryté. Doplníme ingrediencie a zmixujeme spolu do hladkej konzistencie.