xkuchtik.cz

 

PILAF ZÁKLADNÍ - IRÁK

 

INGREDIENCE: 3 hrnky rýže, 100 g másla, 1 cibule, 4,5 hrnku hovězího vývaru. POSTUP PŘÍPRAVY: Rýži dáme do kotlíku nebo litinového kastrolu s máslem a strouhanou cibulí, opečeme, až začne hnědnout zalijeme vývarem a 20 minut dusíme. Do pilafu můžeme před přidáním rýže na másle opéct kousky skopového masa nebo papriky, cibule, mrkve, mandle, přidat rajčata nebo si i zaimprovizovat.

 


Vloženo:13. 5. 2014  
http://www.xkuchtik.cz