INGREDIENCE: 1 1/2 l vody, 500 g kostí 60 g krupice, 150 g zeleniny, 2 vejce, petrželka, květ, polévkové koření.
POSTUP PŘÍPRAVY: Kosti rozsekáme, a vaříme s nastrouhanou nebo nakrájenou zeleninou. Procedíme zavaříme opatrně krupici aby se nedělaly žmolky a povaříme 15 minut. Potom zakvedláme dvě celá vejce, přidáme sekanou petrželku, trochu květu a polévkové koření.