xkuchtik.cz

 

BERNSKÉ VUŘTY.

 

INGREDIENCE: 8 vuřtů, 250g ementálu, 200g anglické slaniny, olej na opékání. POSTUP PŘÍPRAVY: Vuřty nakrojíme po délce (konce však nedokrojíme). Do vzniklých zářezů vsuneme proužky sýra. Vuřty ovineme plátkem slaniny, jejíž konce připíchneme párátky. Zvolna opékáme na trošce oleje na pánvičce. Dbáme, aby vuřty byly dostatečně propečené, ale aby se přitom sýr příliš neroztekl.

 


Vloženo:10. 11. 2001  
http://www.xkuchtik.cz