xkuchtik.cz

 

PIKANTNÍ RÝŽOVÉ PLACIČKY.

 

INGREDIENCE: 1 cibule, 80 g másla, 1 lžička kari koření, 250 g kulaté rýže, 800 ml vývaru z kostky, 50 g strouhaného sýra, bílý pepř, sůl, 1 vejce, 100 g anglické slaniny .

POSTUP PŘÍPRAVY: Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na trošce másla, přidáme kari a rýži a zalijeme vývarem. Promícháme a dusíme asi 15 minut. Vychladlou rýži smícháme s vejcem, sýrem, solí a pepřem. Slaninu rozkrájíme na nudličky a na pánvi rozškvaříme. Z rýžového těsta vytvarujeme 8 placiček, které po obou stranách na másle opečeme dozlatova. Omastíme slaninou.

 


Vloženo:24. 11. 2004  
http://www.xkuchtik.cz