INGREDIENCE: 50g slaniny, 2 lžíce oleje, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 300g točeného salámu, 1 lžička mleté sladké papriky, 5 zelených paprik, 5 rajčat, 1 malý květák, 1-2 menší mrkve, 2 brukve, 150ghrášku, (nebo sáček zmrazené zeleninové směsi), 1/2 kostky masoxu, hladká mouka, 2 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu, pažitka,3-4 lžíce smetany (nebo neslazené kondenzované mléko).POSTUP PŘÍPRAVY: Na oleji a na rozškvařené slanině zpěníme nakrájenou cibuli a pokrájený česnek, osmahneme na kostky nakrájený salám, přidáme mletou papriku, podlijeme, vložíme očištěnou a nakrájenou zeleninu nebo zmrazenou zeleninovou směs, přidáme kousek masoxu a dusíme. Když je zelenina skoro měkká, zaprášíme ji jen trochou mouky, přidáme rajčatový protlak nebo kečup, podusíme a přidáme pokrájenou pažitku. Před podáním můžeme dát do pokrmu 3 nebo 4 lžíce smetany nebo neslazeného kondenzovaného mléka. Podáváme s brambory nebo s chlebem. Místo točeného salámu můžeme použít vepřové ve vlastní šťávě z konzervy, vložit je do udušené zeleniny a jen prohřát. Směs zeleniny přidáme podle chuti a výběru.