xkuchtik.cz

 

ŠŤOVÍKOVÁ OMÁČKA.

 

INGREDIENCE: 120g šťovíku, 40 g másla, 40 g mouky, 1/8 ! kyselé smetany, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Nasekané mladé lístky šťovíku udusíme s máslem a trochou vody. Když se tekutina vypaří, posypeme moukou, necháme trochu zapražit, zalijeme znovu vodou a osolíme. Nakonec přidáme kyselou smetanu a necháme ještě krátce povařit.

 


Vloženo:6. 3. 2000  
http://www.xkuchtik.cz