POSTUP PŘÍPRAVY: Drobně krájená cibulka se nechá zažloutnout na lžičce omastku, k tomu se přidá něco sekaných hříbků čerstvých nebo sušených (které se nechají 2 hodiny máčet ve vodě), chvilku se to osmaží, pak zaleje vodou se lžičkou polévkového koření nebo polévkou, osolí, okoření špetkou pepře, majoránky a stroužkem česneku, zasmaží se to světlou jíškou, do omáčky se dají menší brambory napolo uvařené a nechají dovařit. Nakonec se přidá zelená petrželka nebo pažitka.