xkuchtik.cz

 

LÍNECKÉ VÁNOČNÍ ČOKOLÁDOVÉ CUKROVÍ (RECEPT Z TŘICÁTÝCH LET MINULÉHO STOLETÍ)

 

POSTUP PŘÍPRAVY: I. Na vál se dá 380 g hladké mouky, do ní se rozmělní 200 g másla, poté se přidá 1 žloutek, 100 g cukru, 70 g strouhané čokolády. Těsto se dobře vypracuje, tence vyválí, pak se vypichují formičkami různé tvary a na plechu se při mírném ohni pekou. Po vychladnutí se slepují dobrou marmeládou.
II. 450 g hladké mouky, 150 g másla, 1 vejce, 200 g cukru, 2 tabulky čokolády se zpracuje v těsto. Rozválí se tence, vypichují různé tvary, potírají bílkem, omáčejí se ve strouhaných oříškách nebo mandlích a pekou. Můžou se slepovat zavařeninou.

 


Vloženo:14. 12. 2012  
http://www.xkuchtik.cz