INGREDIENCE: Rozporcovaný králík, 1dcl oleje, 3 stroužky česneku, 3lžíce worcesterové omáčky, 1kostka hovězího bujonu, 1/4l světlého piva, 1/4l červeného vína, sůl a pepř.
POSTUP PŘÍPRAVY: Připravíme si marinádu z oleje, prolisovaného česneku, worcesterové omáčky, soli a pepře. Porce králíka naložíme do marinády a necháme uležet do druhého dne. V hrnci si rozpálíme trochu oleje, porce králíka vyndáme z marinády a opečeme je, přidáme pivo, červené víno, hovězí bujon a zbylou marinádu a dusíme až je maso měkké. Podáváme se zeleninou.