INGREDIENCE: 30 dkg pomletej točenej salámy, chlieb, mlieko, čierne korenie, majorán, soľ, 2 cibule, 4 vajcia, múka, strúhanka.
POSTUP PŘÍPRAVY: Chlieb namočíme do mlieka, pridáme salámu, vajcia a koreniny. Vytvarujeme karbonátky, obalíme ich v trojobalu a vypražíme. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.