xkuchtik.cz

 

PLNENÉ OLIVE

60 velkych oliv,150gr. hověziho masa, 150gr. veproviho masa, 130gr. sádla, parmigiano,strouhanka,3 vejca, mouka, rohlik, 2 citrony , masovi vyvar, rajcatovi protlak, olivovi olej, kureci jatra, sul .pepr, skorice, musketovi orisek

 

na panvi nechame rozehrat lzicku sadla s olejeme a pridame maso ,kdyz je dobre opecene pridame lzicku rajcatoveho protlaku s troskou vody a kureci jatra.kdyz je vse dobre uvarene ,nechame vychladnout a nakrajime na malinke kousicky.vlozime spet do panve,pridame rohlik kteri jsme namocili do vyvaru,jedno vejce,50gr. parmigiano,sul,pepr,skorice,muskatovi orisek,vse dobre promichame.naplnime olivi a obalime ve vejci a strouhence,smazime

 


Vloženo:16. 1. 2009  
http://www.xkuchtik.cz