INGREDIENCE: 
1 kg brambor vařených ve slupce, 
800 g sýra blaťácké zlato, 
sladká mletá paprika, pepř, sůl. 
Postup přípravy: 
Vařené oloupané brambory osolíme a mírně posypeme paprikou. 
Potom na ně oškrabujeme na malé pánvičce roztavený sýr, podle chuti opepříme a podáváme se zeleninovým salátem.