xkuchtik.cz

 

GRILOVANÁ RAJČATA S PARMEZÁNEM.

 

INGREDIENCE: 8 rajčat, 40 g másla promíchaného s provensálskými bylinkami, 100 g parmezánu, olej na potření plechu.

POSTUP PŘÍPRAVY: Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Pečící plech potřeme olejem. Vršek rajčat nařízněte do hloubky asi 1/2 cm ve tvaru kříže. Položte je na plech řezem nahoru a přibližně 15 minut je pečte. Potom do řezu vložte lžičku bylinkového másla. Parmezán jemně nahoblujte (nebo nastrouhejte) a posypte jím rajčata. Zvyšte teplotu na 250 stupňů a přibližně 5 minut nejlépe pod grilem dopečte.

 


Vloženo:7. 7. 2004  
http://www.xkuchtik.cz