xkuchtik.cz

 

OPILÉ KOŠÍČKY.

 

To je pravý dezert pro uctění nečekané návštěvy, ale hodí se i o svátcích. Ovšem máme-li po ruce potřebné složky pro výrobu tohoto potěšeníčka. Košíčky mohou být i střízlivé - pro děti a automobilisty nebo zapřísáhlé nepřítele alkoholu. Prostě se rum vynechá.

POSTUP PŘÍPRVY: Potřebujeme 6 košíčků - lze koupit oplatkové, možno upéci i z máslového těsta. A teď rychle krém: Jemný tvaroh (250 g) ušleháme se 100 ml selského hustého jogurtu, nebo i husté zakysané smetany, s balíčkem vanilinového cukru, lžící ovocného cukru a ještě zašleháme ztužovač šlehačky. Dáme vychladit. A teď už je to jednoduché. Do košíčku vložíme navršenou lžíci krému a ozdobíme čerstvým a v rumu naloženým ovocem. Budeme potřebovat 1 kiwi, 1 banánu, šálek v rumu naloženého ovoce (u dětí vynecháme). 1 pomeranč. Vše nakrájíme. Přidáme kousky čokolády, mandle, želatinové kuličky. Můžeme pokapat rumem. Vychladíme a podáváme jako dezert - nenáročný na kuchařské zkušenosti.

 


Vloženo:5. 12. 2002  
http://www.xkuchtik.cz