xkuchtik.cz

 

PIŠKOTOVÁ OMELETA (RECEPT Z TŘICÁTÝCH LET MINULÉHO STOLETÍ)

 

POSTUP PŘÍPRAVY:
Na 1 žloutek počítá se 1 lžíce cukru a 1 lžíce mouky.
Žloutky s cukrem se třou asi ¼ hodiny, pak se zlehka zamíchá z bílků sníh zároveň s moukou.
Na vymazanou a moukou vysypanou pánev se těsto vlije asi na malíček silně a do zlatova upečou.
Za tepla se maže zavařeninou, sbalí a sype cukrem.

 


Vloženo:23. 2. 2014  
http://www.xkuchtik.cz