Recepty na xkuchtik.cz

GULÁŠ RŮZNÝ | GULÁŠ Z TROJÍHO MASA.

INGREDIENCE: 50g slaniny 2 větší cibule, 1 lžička sladké mleté papriky, 200g hovězího masa, 200g skopového nebo králičího masa, 200g vepřového masa, vývar z kostí nebo z masoxu, 2-3 lžíce hladké mouky,sůl, mletý pepř, ¼ l kysané smetany.POSTUP PŘÍPRAVY: Na kostičky rozkrájenou slaninu rozškvaříme, přidáme k ní nakrájenou cibuli, mletou sladkou papriku a osmahneme. Jako první přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso a dusíme asi půl hodiny. Potom teprve přidáme skopové či králičí maso a obo ..

GULÁŠ RŮZNÝ | HOUBOVÝ PAPRIKÁŠ.

HOUBOVÝ PAPRIKÁŠ. INGREDIENCE: 600g čerstvých hub (hřiby pravé nebo ostatní houby hřibovité, klouzky, bedly, lišky), 50g másla, 120g cibule, 70g mleté sladké papriky, sůl, trochu vývaru z kostky masoxu, 2 dl kysané smetany a 20g hladké mouky. POSTUP PŘÍPRAVY: Houby nakrájíme na větší kostičky. V kastrole na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, pak k ní přidáme nakrájené houby, osolíme, opaprikujeme a dusíme doměkka, jsou-li houby hodné suché, podlijeme je trochou vývaru, povařím ..

GULÁŠ RŮZNÝ | HOUBOVÝ GULÁŠ.

INGREDIENCE: 900g čerstvých hub (hřiby pravé modráky, křemenáče, smrže obecné, holubinky, kozáky, klouzky, lišky, lišák zprohýbaný, čirůvky havelky).80g másla nebo sádla, 100g.cibule, 15g mleté sladké papriky, 2 stroužky česneku, trochu kmínu, sůl ,40g hladké mouky, asi 1/2 l světlého vývaru z hovězího masa nebo vývar z kostky masoxu. POSTUP PŘÍPRAVY: Houby nakrájíme na větší kostky. V kastrole rozehřejeme tuk, v něm do světle žluta osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, k ní přidáme kmín, utřen ..

 

 

 

Nejnovější na xkuchtik.cz

 

Kategorie na xkuchtik.cz