Recepty na xkuchtik.cz
SÝRY | SMAŽENÝ ROKFÓR PO ANGLIGKU.
POSTUP PŘÍPRAVY: V obchodě si dáme nakrájet sýr Niva na silnější plátky. Na obalování si připravíme těstíčko z vajec mléka a mouky: 2 vejce, 2 dl mléka, 100g hladké mouky. Každý řez sýra zabalíme do plátku anglické slaniny, ponoříme do těstíčka a smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách. Podáváme s vařeným bramborem a okurkovým nebo hlávkovým salátem. ..
SÝRY | BERNSKÉ FONDUE.
INGREDIENCE: 400 strouhaného sýra Primátor, 1 větší stroužek česneku na špičku nože glutasolu, 400 ml vína, 20 ml třešňovice, 1/2 lžičky kari koření, bílý chleb pšeničný, nebo veka.POSTUP PŘÍPRAVY: Do misky nalijeme bílé víno, přivedeme k varu, přidáme rozetřený česnek, rozstrouhaný sýr, glutasol, koření kari a promícháme za stálého zahřívání, nevaříme. Nakonec do horké sýrové kaše vmícháme třešňovici. Podáváme s bílým chlebem. ..
- 42
- xkuchtik.cz
- 010
- 020
- 030
- 040
