1. SALATY | SOCIALISTICKY VANOCNI VLASSKY SALAT INGREDIENCE: Na ½ kg salatu: 175 g brambor, 114 g sunkoveho salamu, 45 g steril.okurek, .....
2. OMACKY | OMACKA SOLFERINO INGREDIENCE: 100 g kecupu, 1 lzice cerveneho vina, 3 lzice oleje, 3 lzice horcice, 1 lzice .....
3. OMACKY | STUDENA OMACKA Z JARNICH BYLINEK INGREDIENCE: 2 salky sekanych nati (pazitky, mlade koprivy, libecek, petrzelka, rericha, stovik), 4 .....
4. OMACKY | TATARSKA OMACKA III INGREDIENCE: 150 s majonezy, l mala cibulka (salotku), 1 lzice posekanych kaparu, 3 mensi sladk .....
5. SALATY | SALAT S RYBI KONZERVOU INGREDIENCE: 1 mala sklenice sterilovanych fazolek (300 g), zalivka z 2 lzic oleje, l lzice plnotucn .....
6. HOVEZI PREDNI ZADNI | HOVEZI ROLADA S TVARUZKY INGREDIENCE: 1/2 cervene papriky, ½ zlute papriky, rostlinny olej, 700 g hoveziho masa, sul, .....
7. POMAZANKY | POMAZANKA ZE ZBYLEHO VARENEHO MASA INGREDIENCE: 150 g zbyleho vareneho masa, 2 lzice jemne pokrajene zelene papriky, 1 rajce, l vejce, .....
8. POMAZANKY | POMAZANKA ZE ZBYTKU PECENE INGREDIENCE: 200 g peceneho bucku nebo jiny zbytek peceneho veproveho masa, sul, pepr, 2 strouzky .....
9. ZELENINA | ZIMNI ZELENINOVY GULAS INGREDIENCE: 2 cibule, nasekane nadrobno, 2 rapikate celery, nasekane na male kousky, 2 lzice olivov .....
10. POMAZANKY | HERMELINOVA POMAZANKA II INGREDIENCE: 2 syry Hermelin, 200 g mekkeho salamu, 3 vejce varena natvrdo, l cibule, 100 g majolk .....
11. POMAZANKY | DABELSKA POMAZANKA INGREDIENCE: 1 maslovy syr, 100 g salamu, l lzice horcice, 2 lzice majonezy, feferonky, sul, pepr. .....
12. MOUCNIKY SLANE | PROVENSALSKA PIZZA INGREDIENCE: Zakladni testo na pizzu I az VIII, 100 g uzeneho masa, 2 papriky, l maly porek, 2 cibul .....
13. RYBY KAPR | KAPR S HORCICI V SYROVEM TESTICKU (Od Marty) INGREDIENCE: 6 porci kapra, 1 lzice plnotucne horcice, 2 strouzky cesneku, sul, 4 vejce, 100 g tvrde .....
14. SALATY | MUJ VANOCNI BRAMBOROVY SALAT ( Vaskuv ) Pomer surovin je dany mnozstvim, chuti a fantazii kdo jak chce mit salat chutove odlisny. Behem toh .....
15. VEJCE | CINSKA NAKLADANA VEJCE INGREDIENCE: 8 vajec, velmi silny vyvar tmaveho caje. Na oblohu: sladkokysele (i cerstve) okurky, ra .....
16. SALATY | VAJICKOVY SALAT INGREDIENCE: 6 vajec uvarenych natvrdo, 2 brambory uvarene ve slupce a oloupane, 3 sterilovane sladk .....
17. POMAZANKY | MRKVOVA POMAZANKA SE SALAMEM INGREDIENCE: 4 mrkve, 2 smetanove kremove syry, 150 g majonezy, 150 g mekkeho salamu, l mensi celer, .....
18. STARE RECEPY | JEEDNODUCHA MAJONEZA VARENA (Recepty z tricatych let minuleho stoleti) POSTUP PRIPRAVY: 2 zloutky se dobre utrou v porcelanove misce a po kapkach se pridava za staleho tre .....
19. STARE RECEPY | UPRAVENA PASTIKA KUPOVANA (Recept z tricatych let minuleho stoleti) POSTUP PRIPRAVY: Kupovana jatrova pastika muze se ruznymi prisadami zlepsit. Okuskem husiho nebo vep .....
20. SYRY | TVARUZKY V PIVU INGREDIENCE: 250 g tvaruzku, 1 cibule, 3 dl piva, cesnek podle chuti, sul, horcice, kmin, ml. paprik .....
21. POMAZANKY | JARNI POMAZANKA S VEJCI. INGREDIENCE: svazek redkvicek, 50 g mekkeho salamu, l lzicka horcice, 3 vejce varena natvrdot l lzic .....
22. POMAZANKY | POMAZANKA Z LANCMITU INGREDIENCE: 1 konzerva lancmitu, 3 dl sladke smetany (nebo slehacky), l teleci parek nebo 100 g s .....
23. SALATY | ANGLICKY RYBI SALAT INGREDIENCE: 2 matjesy, l cibule, 70 g strouhaneho krenu, 2 zloutky, l lzice horcice, 1/4 l kysele s .....
24. POMAZANKY | SKVARKOVA POMAZANKA INGREDIENCE: 2 kg skvarku, 1 kg syrove veprove plece, 3 cibule, 2 lzice sadla, 10 vajec, 200 kelimek .....
25. VEPROVE KOTLETA | KOTLETY NA HOUBACH. INGREDIENCE: 4 vetsi veprove kotlety, 1 cibule, 2 lzice masla, 1 dl bileho vina, 2 lzice hl. mouky, .....
26. VEPROVE KOTLETA | KOTLETY S HORCICI A CIBULI INGREDIENCE: 4 veprove kotlety, 1 cibule, olej, horcice, pazitka, pepr, sul. POSTUP PRIPRAVY: Ocist .....
27. HOUBY | HOUBOVA SMES NA TOPINKY INGREDIENCE: 400 g cerstvych hub, 200 g papriky, 150 g rajcat, 150 g cibule, 1 palicka cesneku, 2 lz .....
28. HOVEZI PREDNI ZADNI | SVICKOVA NA SMETANE III INGREDIENCE: 1000 g hoveziho zadniho masa, 80 g masla, 40 g petrzele, 40 g mrkve, 60 g celeru, 60 g .....
29. VEPROVE KYTA | VEPROVE RAZNICI INGREDIENCE: 600 g veprove kyty nebo panenky, 80 g slaniny, 80 g salamu, nekolik bobkovy listu, tuk .....
30. POMAZANKY | POMAZANKA Z VEPROVE KONZERVY INGREDIENCE: 1 konzerva veproveho ve vlastni stave, 100 g sunky, 2 lzicky francouzske horcice, vetsi .....